Animations culinaires

Afin d'agrémenter votre cocktail, nous vous proposons différentes animations culinaires

BAR A VIANDE à la plancha

Mini brochette suprême de volaille marinée aux herbes de Provence, Mini brochette de magret de canard marinée à l'orange, Mini boulette de viande de bœuf au parmesan, Mini brochette duo de boudin (blanc et noir) (Assortiment de 2 pièces aux choix ou assortiment de 4 pièces aux choix)

BAR A POISSONS à la plancha

Mini brochette duo de poissons (saumon, lieu noir), Crevettes marinées au miel et curry, Gambas marinées au citron vert, huile d'olive et basilic, Noix de Saint Jacques poêlée (Assortiment de 2 pièces aux choix ou assortiment de 4 pièces aux choix)

BAR « à Tapenade » dressé en buffet

un assortiment de tapenades et de caviar de légumes pour un apéro copieux...

Tapenade noir, tapenade noire aux tomates séchées, tapenade noire aux piments, tapenade verte, tapenade verte au chèvre... Caviar de légumes : aubergine, artichaut, tomates séchées, betterave...

Accompagné de légumes croquant, croutons, gressin...

BAR A PASTA dressé en buffet

Assortiment de ravioles, accompagner de sauce tomates fraiches au basilic, sauce cèpes, sauce roquefort....

BAR A MOZZARELLA dressé en buffet

Mozzarella accompagnée de tomates cerise de différentes couleurs, de basilic frais et d'un assortiment d'assaisonnements

AUTRES BAR : N'hésitez pas à nous solliciter

ANIMATIONS CULINAIRES SUCREES

CANDY BAR :

Pour les enfants comme pour les adultes, le bar à bonbons a toujours beaucoup de succès de l'ouverture à la clôture de votre mariage

BAR A CHOCOLAT :

Trio de mousse au chocolat noir, au lait et blanc accompagné d' un assortiment de macarons chocolat noir, chocolat au lait et blanc.

AUTRES BAR : N'hésitez pas à nous solliciter

Bar à thé, bar à pop-corn, bar à barbe à papa...

Paëlla royale...Couscous royal...Aïoli...

Nous pouvons vous proposer de réaliser une savoureuse Paëlla royale...Couscous royal ou Aïoli..., qui enchantera tous vos convives. une animation préparé et cuisiné devant vous.

Barbecue party ...

Passez un moment convivial en famille ou entre amis grâce à une solution économique et pratique. Profitez de chaque moment sans vous soucier des aléas du barbecue. Les grillades sont la valeur sûre des réceptions en extérieur. À chaque barbecue son lot de beaux souvenirs !!!